Puneti-va la indemana 500 ml de apa si incepeti sa tocati carnea (prin sita mare de la masina de tocat), adaugand din cand in cand apa peste carne, in timp ce o tocati. Dupa ce ati terminat de tocat carnea puneti-o inapoi in oala si amestecati-o bine. Montati dispozitivul pentru carnati pe masina de tocat, pastrand atat sita cat si cutitul la masina. Cati m de mate (intestine) de porc se folosesc la 1 kg de carne pentru carnati? Ingrediente -1 kg pulpa de porc -1 kg poala (burta de porc -30 g de sare -6 g piper -1 lingura boia dulce -6 g cimbru -1 capatana de usturoi -400 ml vin alb sec -4 m de intestine de porc Cum preparam reteta de carnati de casa? Preparare Carnati: Carnea o macinam cu masina de tocat avand pus ciurul mai mare . Intr-o craticioara punem la incalzit 1/2 litru apa adaugam 200 g sare si lasam pe foc pana se dizolva, adaugam tot aici piperul macinat 20g, boia dulce 1 mana buna (ma refer cat intra in causul palmei ) si amestecam. 10 mm. Vreau să avertizez în privința unor calculatoare de necesar de material pe care le tot găsiți pe internet la diverși producători și vânzători. Ei vor spune că un metru cub de cărămidă necesită 444 sau 445 de cărămizi. Ei calculează doar volumul de material, fără să țină cont de mortar. FUMRbx.

cata carne intra intr un metru de carnati