Cartofi natur cu unt si verdeata - 370g 42,00 RON PREPARATE LA GRATAR Cotlete de miel la grătar Servite cu cartofi cu rozmarin - 400g 81,00 RON Muschi de vita la grătar 200g 74,00 RON Mixed grill Mititei 2 buc, ceafa porc, carnaciori, cartofi prăjiți - 430g 49,00 RON Pastrama de berbecut Cu mamaliguta - 400g 47,00 RON Cotlet de porc cu os la grătar Tinem cotletul de porc la cuptor aproximativ o jumatate de ora la foc mediu (circa 175-180 grade C). Dupa aceea scotem tava, inlaturam repede folia de aluminiu si mai lasam vreme de o jumatate de ora cotletul de porc la cuptor (dupa ce inlaturam folia, din cand in cand este indicat sa stropim friptura cu vinul din tava). Reteta de cotlet de porc la cuptor cu cartofi gratinati. Cotletul de porc se spală în apă rece, se scurge bine, i se dă sare şi se pune într-o tavă, unsă cu untură, după care se introduce tava în cuptor, unde se ţine circa 60 minute pînă ce cotletul se frige bine. Cotletul iese, de cele mai multe ori, tare, fara gust. Cu aceasta reteta veti obtine un cotlet de porc fraged, aromat, cu sos fin de rosii, usturoi si pasta de ardei. Bucataria pasionatilor de gatit Descopera mii de retete culinare testate si atent selectate Ingrediente : 1 bucata de cotlet de porc - maxim 1 kg. 4 - 5 cartofi. cateva rosii cherry. rozmarin sau cimbru. 1 capatana de usturoi. sare, piper. ulei. Făina dizolvată în 100 ml de apă rece se adaugă în 50 ml de ulei încălzit, se adaugă restul de lapte şi se fierbe totul 15 minute amestecându-se continuu.Se răceşte compoziţia, se adaugă ouăle, piper, sare şi cartofii, apoi se aşază într-o tavă unsă cu 25 mi de ulei şi tapetată cu pesmet. OnnDit.

cotlet de porc la cuptor cu cartofi